Alpiste (Phalaris canariensis).
Indicado para quem precisa ou quer emagrecer, sempre associada a uma dieta balanceada. É um grão muito rico em fibras, o que facilita o trânsito intestinal e auxilia o organismo na eliminação de toxinas ingeridas e absorvidas durante as refeições. 
Anti-inflamatório, suas propriedades também incluem aliviar ou sanar edemas e tratar a retenção de líquidos.
Acne, reduz o risco de desenvolver cancro e ainda promove eleva o crescimento de unhas e cabelos.
Controla a Pressão arterial, tratamento de hipertensos, limpa gorduras das veias e artérias. Diminui o colesterol.
Atua contra a obesidade e restaura o tônus muscular. Sendo um forte diurético pode curar cistite, pedras nos rins, gota, acido úrico, edemas, como é anti-inflamatório.
Harmoniza fígado, pâncreas e rins, levando ao Equilíbrio da diabetes. Previne arteriosclerose.
Excelente fonte de antioxidantes que previnem o envelhecimento e desgaste prematuro da pele.
É rico em proteínas de alta qualidade; umas seis colheres de alpiste tem mais proteínas que dois ou três quilos de carne.
Além disso ele age curando os rins, fígado e o pâncreas, levando à cura em pouquíssimas semanas.
O alpiste pode ajudar também no tratamento do colesterol, auxiliando o emagrecimento e o ganho de massa muscular.
Trata a cirrose, controlando os hepatócitos do fígado, desinflamando-o.
Age eliminando o excesso de líquidos no nosso corpo, recarregando os rins com enzimas importantes ao seu correto funcionamento.
Por conter lipase, ele elimina com rapidez a gordura do organismo, tanto das veias e artérias, como também dos depósitos (culotes, barriga, braços, etc.)
Em algumas partes do mundo, ele é usado para tratar pedras nos rins e infecções urinárias.
Outros benefícios: age contra gastrite, úlcera, hiperuricemia, edemas, gota, entre outros problemas de saúde.
Contraindicações/cuidados: não foram encontradas na literatura consultada. 
Efeito metafísico: traz confiança, desapego de problemas insolúveis, aceitação dos prazeres, alegria, aceitação sexual perante o parceiro e eliminação de culpa para com alguém próximo, elimina medo, e traz alegria de viver.